3/18(六)結束石梯坪的海岸散策,
我們沿著步道往出口走去,
沿途看到許多吸睛的裝置藝術創作!!
花蓮縣豐濱鄉Makota’ay港口部落石梯坪地區，
原有一處地號823和592的土地為祖傳耕地，
在國民政府來台之後，
將土地收歸國有，
使得祖先辛苦開墾的地在近30年間無法耕作使用。
族人在近幾年不斷的向政府爭取土地所有權，
於二年前與交通部觀光局東部海岸國家風景區管理處
初步達成共同管理的共識辦理「石梯坪遊憩區部落觀光發展先期規劃」，
並於105年落實執行「石梯坪遊憩區部落觀光發展建構案之藝文推廣試辦計畫」。
「823藝術村」是由部落居民共同討論出的營運構想，
第一年將以駐地創作為主，
創作出與石梯坪地區自然景觀結合的地景藝術作品，
作品的空間設計將作為未來藝術家創作、展覽、駐村及藝術教育推廣使用。
透過藝術村的營造，
期望能凝聚在地的創作能量，
創造石梯坪遊憩區具藝文內涵與尊重部落生活地的觀光服務發展方向。
藝術家"陳勇昌"的"三石灶"~
陳勇昌 Kaling Diway
作品質感一如其人，
溫潤中帶趣味，
以自然素材創作傳遞生活美好感受；
作品傳統但每次創作力求形式上的突破。
三石灶 Masaparod
材質│竹、籐、茅草、水泥、鐵
造型發想自三石灶，
用竹、藤編織出三垛相互通連的空間，
匯聚的中心點將擺置三顆立石與竹編座椅，
讓人們從外部感受到三石灶的形象張力，
居處其中靜靜聆聽老人家叮嚀晚輩「Masaparod」的深厚期許。
糾纏的鐵絲裝置藝術~
"撒部‧噶照"的"部落的記憶"~
"伊祐.噶照"作品"時間的眼"~
伊祐的爸爸在田裡工作時，
看見一台怪手開進田裡破壞，
他立刻制止以免土地被侵占，
但人們的雙手仍抵擋不住國家機器。
20年過去了，
伊祐說，
為什麼在自己的土地上耕種會犯法？
失去土地就如同失去文化的根源。
《時間的眼》表達一路以來祖靈看顧孩子的眼，
這眼凝聚了更強大的力量，
因為我們才是這片土地的主人。
經過多年前住過的緩慢民宿,
前頭草坪區也多了一美麗的裝置藝術,
吸引相當多人合影~
旁邊瞧見了"撒部‧噶照"的"螞蟻窩"~
撒部‧噶照
擁有強烈的感受力，
作品能回應環境或文化給於的感受，
是兩個孩子的爸爸，
想做一件訴說孩子誕生之後所有的感動的作品。
螞蟻窩
材質:泥土、茅草、水泥、鐵
螞蟻的行動表現著族群的共識及團結，
藉由螞蟻、蟻窩作為概念發想，
並結合現況環境與自然素材，
試圖表現螞蟻窩的主題意涵。
好大的螞蟻窩呀~
超大隻鮮黃螞蟻~
"伊祐.噶照"的"大樹下，那被責備的美食"
伊祐‧噶照
創作力旺盛的藝術家，
對傳統文化及大自然有強烈感受力，
作品多回應部落的當代處境，
並表達對於山林、海洋的深厚情感。
大樹下，那被責備的美食
材質:木、鐵、貨櫃
那一天老人們在田裡工作，
伊祐看到爸爸放下手邊的農具，
跑到海邊下水了，
過沒多久就收獲滿滿的回到Taloan(工寮)旁的大樹下，
開始升起火烹煮新鮮的漁獲。
中餐時間到了，
大家陸續回到大樹旁涼快，
只見爸爸被阿嬤念了一下：
「怎麼會有這樣的kadafo（女婿），
工作做到一半人就不見了？」
看在爸爸為家人準備豐盛的午餐阿嬤便不忍責備，
於是大家就愉快的享用那被責備後的美食。
屋頂吊掛著是咾咕石~
我們繼續散步於海邊小徑~
咾咕石圍成矮寮牆~
肥胖的雞群~
又瞧見"沙漠風情"~
路邊的裝置藝術與貓咪~
隨處可以欣賞到當地藝社家的創作~
我們晚餐要來吃就在馬路邊的"尬金包"~
老闆小阿姨正用小火炒煮著飛魚辣椒,
相當費工~
小店名稱~
外頭曬著飛魚乾,
魚骨頭可以製作味精,
魚頭可以來熬湯~
小小餐館~
還在粉刷中~"注意飛魚"!
"尬金包"的小阿姨說晚上7點再來晚餐,
還有約2個鐘頭,
中午隨便吃吃有點餓的我們,
決定先去對面的"依娜地方小吃"吃點"下午茶"~
好大窯用來燻烤飛魚旗魚等~
餐館柱子的磁磚馬賽克拼貼好美唷~
點餐區~
裡頭還賣一些原住民自製的食品~
洗澇裏頭是豬肉~
阿那度是魚卵~
嘎妮是小米酒~
剛剛小阿姨大概跟我們說了晚餐的菜色,
我們點了些別的風味美食,
煙燻旗魚+川燙小管+飛魚握飯!
飛魚握飯好可愛,
但飯比較硬些~
燻烤旗魚越嚼越香,
搭著洋蔥與他們自製辣椒醬,
超棒的下酒菜,
當下沒吃完打包,
宵夜搭氣泡酒絕配!
鮮甜的小管美味極囉~
回民宿稍歇後,
晚上7點才來"尬金包"用餐,
小阿姨其實原本就是對面"依娜"的廚娘,
自己再對面另闢新天地,
一樣有大烤窯煙燻旗魚飛魚~
因為室內還在動工,
我沒注意往裏頭衝,
結果壞了人家刷平的水泥地,
真是太歹勢了!!
這就是"尬金包"~
以月桃葉包糯米紫米與飛魚乾一起蒸煮!
飛魚卵香腸與墨魚香腸~
小阿姨自己拌炒的飛魚辣椒醬~
外頭有一桌外國人遊客正在吃著小阿姨的料理
搭配紅酒或台啤~
小阿姨的可愛菜單,
都沒標價,
就隨阿姨喊價囉~
豪邁的小阿姨不讓我們點餐,
她上什麼菜,
我們就吃什麼,
先是來個"尬金包",
比起對面的飛魚握飯,
米飯比較Q軟,
而且滿嘴都是月桂葉的撲鼻香氣,
加點飛魚辣椒醬,
好吃程度到破表!!
小阿姨烤完的食物就立馬為我們裝進盤中,
邊幫我們剪斷食物邊說食~
陸續有了肥瘦恰到好處香味四溢的山豬肉~
看得見飛魚卵的香腸~
吃得到整塊墨魚的香腸~
小阿姨再將洋蔥豪邁大片撥折下盤,
原來香腸搭著洋蔥是這麼美味!!
川燙的深海魚肉,
搭上辣椒醬與洋蔥,
鮮嫩美味!!
再來杯冰結檸檬小米酒~
可以再倒入檸檬黑麥汁調味~
最後這道以飛魚肉塊一起拌炒的蘆葦心,
已經吃不下只好打包,
有嚼勁的飛魚肉與細嫩的蘆葦心,
都成為宵夜最棒下酒佳餚~
餐館裡的木雕~
與熱情可愛的小阿姨~
3/19(日)晨起後雖然飄著小雨,
我跟瓊文還是撐著傘到石梯漁港散步~
雨霧中的"沙漠風情"!
漫步小雨中~
俯瞰石梯漁港~
看見好大的魚網,
有三位漁工冒雨工作著!!
石梯漁港於花蓮南方，
是石梯坪旁的一個純樸小漁港，
由於漁港和花蓮市區及台東市區相距較遠，
因此沒有繁榮的漁業發展，
但卻保有較原始的生態環境及景色。
港區及周邊設有拱橋、棧道、石雕、休憩涼亭及親水步道等設施，
可通往石梯坪風景區及沙灘，
供遊客觀賞日出、夕陽、散步等。
目前漁業型態轉型為以旗魚為主，
因此有標台的小漁船為石梯漁船的特色，
也讓石梯港成為全國旗魚產量最高的漁港。
經過泉井~
完全看不懂上岸時間在寫啥?!
卸漁貨區的大勾勾!
好多漁船停泊的漁港~
倒影~
超多漁網的~
寧靜的港邊~
船艙也可以上岸變成小房子!!
我望著一排漁船上都有的像是大型耳機的器具設備相當好奇~
就是這!!!
是要掛掉甚麼的嗎?!
祝禱出海一路平安歸來的觀音像~
在海堤邊看到超大漁網~
冒雨捕魚網的漁工,
他們說自己不辛苦,
出海捕魚的才勞累呢!!
再慢慢原路走回民宿,
再度經過小阿姨的尬金包,
旁邊窯烤要用的木頭也有個小屋頂遮雨~
前一天下午才油漆好的招牌~
田邊的咪咪~
石梯坪濕地復育區~
沙漠風情真的好讓人注目,
而青山煙嵐也讓我覺得好美!
青山倒影~
回民宿早餐並最後巡禮後,
接近11:00我們來到石梯坪風景區外的涼亭等候客運,
同時能以不同角度再欣賞山嵐前的石梯漁港,
真是美不勝收~
等待客運中~
瞧見騎著小折的外國黑人女孩,
好棒唷!
週日回程的客運是大巴,
寬敞舒服多了~
中途也在7-11對面稍歇,
讓大家上一下洗手間!
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