10/1(六)中午回到家扶中心,
桌上已經擺著一份一份的"獵人便當",
有的以竹盆裝,
有的用竹筒盛,
容器就相當原住民~
桌上已經擺著一份一份的"獵人便當",
有的以竹盆裝,
有的用竹筒盛,
容器就相當原住民~
小偉邊帶著孩子邊為我們介紹這天的菜色:
比較在地風格的是刺蔥炒蛋與馬告蒸魚~
小孩相當了得平衡地站在父親肩頭,
這對父子感覺有特技團的fu~
這麼大一盆呀~
而且青菜可以再添加!
還有一鍋滷肉可以自取~
以及超好喝的番茄雞湯喝到飽~
飯後蘋果~
除了飯太硬之外,
其他每一道菜都相當合我們胃口,
我跟晶絜都清得一乾二淨,
撐死囉!
飯後稍微休息,
下午搭乘部落族人的車子,
前往小偉他家的竹林囉~
小強獵人先爬上坡上,
為我們挑選了適合的竹子砍伐下來!
再幫我們稍微切畫出適當的距離~
教導我們:如何自己以鋸子切割一段竹筒~
換我們一一上場囉~
一邊請夥伴稍微踩著竹子,
另一邊開始來回猛鋸!!
任務是完成2根竹筒唷~
曉慧完成後,
換更俐落的淑嬛,
三兩下就鋸下2段竹筒~
搞笑的晶絜上場囉~
表情是那麼口愛唷!!
完成啦~
換我啦~
為了上鏡頭,
我邊鋸邊對晶絜不斷微笑~
謝謝曉慧在一旁協助,
我好擔心鋸子傷到她!
我也完成2段囉,
與獵人小強合影!
我們四個完成第一階段任務!
獵人小強在準備晚上烤肉用的長竹籤~
小偉不知忙著在製作甚麼~
以為大功告成,
每人要再鋸一段更粗的竹筒,
用來彩繪成酒杯或筆筒~
大家第二回比較順手囉!!
晶絜妹妹依然可愛到爆表~
表情一直超有戲!!
換我囉~
較粗壯的竹子真的比較費力~
我狂用力唷~
晶絜要我模仿食神中雞姊用力的表情,
吐舌囉~~
完成任務啦!!!
旁邊就是小偉家的菜園唷~
我們再搭車回到福山國小家扶中心,
大家圍成一圈,
開始用菜瓜布將竹筒刷乾淨,
這可是等一下要製作竹筒飯的工具唷!
洗刷刷~
還有機會嘗到野生百香果,
好吃!!
看看我刷得多乾淨囉~
家扶中心已經將糯米,香菇與香米處理好~
裝盛清水的竹勺也太可愛囉!
小偉示範:裝飯加水再以鋁箔紙包紮好~
大家排隊製作自己的竹筒飯囉~
嫌中午飯太硬的曉慧,
偷偷在自己竹筒加了比較多水~
晶絜也順利完成~
不敢吃蝦米的淑嬛,
只挖了糯米與香菇~
輪我的時候幾乎都沒米啦~
一樣依樣畫葫蘆照相!
再全部送進廚房蒸煮~
接著我們要DIY自己的竹酒杯或筆筒~
沒啥美術細胞,
光刻一個字就累壞我囉~
有刻沒刻上色都沒差,
我就再添上我的英文名字,
亂亂著色啦!!!
敷衍完成竹筒酒杯雕刻彩繪,
接下來才是我們喜歡的重頭戲,
烤肉晚餐啦!!
已經備有好多生菜可以包肉吃~
烤肉架是工人推車唷,
超酷的!!
小偉準備了好多食材,
筊白筍~
小偉正在包地瓜~
醃好的雞翅~
超肥大的山豬肉~
青椒~
原來是這樣烤肉呀~
第一次拿著麼長的竹籤!!
我們必須跟著風向轉,
否則會被煙燻或被火屑噴到,
大家圍成一圈烤肉打轉,
實在相當有意思!!
很大圈吧!!!
烤完交給羅爸鑑定是否熟透,
羅爸會將肉剪成小片~
烤得很嫩的雞翅~
用生菜包著山豬肉,青椒與刺蔥,
真是太對味囉!!
大家一起分享這瓶小米酒,
很甘甜順口~
大口吃吃喝喝吧~
竹筒飯上桌啦~
吃這很辛苦,
要先用力敲破竹筒才吃得到飯!
敲開拿竹片當筷子,
開吃~
還有好吃的皎白筍~
換我敲~
想吃都要自己敲唷~
竹片挖竹筒飯,
香味四溢啦!!
金針菇的佐料是維力雜醬麵的醬料,
很妙唷!
我們後來就顧著吃,
辛苦的小偉一直幫我們烤肉!!
地瓜也好囉~
一樣用竹片挖著吃,
好甜唷~
雞翅是那麼大隻那麼美味唷~
烤雞翅讚唷!!
小米酒一下就分完囉,
我跟曉慧去雜貨店買台啤~
吃完開始唱歌啦!!
晚上8點集合,
我們要去古獵道打獵囉~
坐車來到古獵道入口,
獵人小強先舉行入山儀式,
以泰雅族母語說了一段祈褔語,
再拿出竹筒裝的小米酒由大家輪流喝一口~
黑暗中好多人都對不著那斜斜的杯口,
還沒喝到就淋了一手,
最後我將它們喝乾囉!!
我們開始一路跟著小強獵人尋覓山路兩旁的獵物,
看得我兩眼都乾了,
脖子都酸了,
但啥都看不到~
就在即將返程的終點,
我們終於看見飛鼠了,
小偉說我們運氣不錯,
已經將近3個月看不到飛鼠了耶!
後來又瞧見龜殼花過馬路囉~
還有蟾蜍們~
再瞧見這是剛孵化的蜘蛛,
感覺好多好壯觀,
但照不太出來~
走了將近2小時終於回民宿了,
宵夜~
四位室友輪流沐浴完已經都將近12:00囉,
敷臉完睡覺啦!!!
